Planta Piloto de Ingeniería Química Servicio de Información y Documentación · Catálogo de libros |
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Mateos, Lorena Elisabet. | ||||
1. | Modelado y simulación de la desodorización de aceites por destilación con vapor / Lorena Elisabet Mateos. | 2009 | Tesis |
665.3
M417 |
Pezzutti, Graciela Celia. | ||||
2. | Efecto de la dieta y el procesamiento sobre la calidad y el contenido de ácidos grasos poliinsaturados en carne de pollo / Graciela Celia Pezzutti. | 2010 | Tesis |
P469 |